TATIYE.ID – Anggota DPR RI, Idah Syahidah Rusli Habibie meminta kepada pengusaha catering makanan jamaah haji untuk memperhatikan makanan yang disuguhkan.
“Kesehatan jamaah sangat penting untuk dijaga. Olehnya makanan yang disajikan jangan terlalu pedas,” ucapnya saat melakukan pengecekan kesiapan pemberangkatan haji kloter pertama ujungpandang di Makassar, Selasa (23/5/2023).
Idahpun mengingatkan kepada para petugas khususnya pada bagian layanan konsumsi agar memperhatikan dalam hal katering karena memiliki risiko tinggi seperti risiko basi atau tidak sesuai standar dan hal tersebut sangat berkontribusi besar dalam kepuasan jemaah.
“Jangan ada menu basi Kalau tidak mau mencoba makanan terlebih dahulu, jangan jadi petugas. Saya berharap tidak ada jamaah yang tidak makan. Jika ada jamaah yang tidak makan, segera cari feedback-nya apa yang kurang. Apakah rasanya yang tidak sesuai selera atau lainnya dan segera lakukan perbaikan,” kata Idah Syahidah.
Lebih lanjut dirinya menuturkan makanan yang disajikan betul makanan yg layak, hiegenis dan mudah dicerna.
“Jika menunya ayam maka potongannya jangan terlalu besar, alangkah baiknya kalau menunya ayam dagingnya di suwir terpisah dari tulang,” terangnya.
Aleg Golkar dari dapil Provinsi Gorontalo berharap agar memberikan pelayanan yang maksimal kepada jamaah haji.
Hal tersebut diharapkan dapat mempertahankan indeks kepuasan jamaah haji (KJHI) yang pada tahun 2022 berada pada 90,45 dan tahun ini ditargetkan naik menjadi 93.