TATIYE.ID (GORONTALO) – Mengisi waktu luang bersama teman, saudara dan keluarga di cafe, coffee shop dan restoran sudah menjadi gaya hidup masyarakat pada umumnya, khususnya bagi masyarakat Gorontalo.
Semakin tingginya minat masyarakat terhadap tempat-tempat nongkrong, semakin banyak pula tempat baru yang dibuka. Sama halnya dengan el Z coffee shop yang berada di Millinov Boutique Hotel, Jl. Jendral Sudirman, Kota Selatan, Kota Gorontalo.
Owner el Z coffee shop, Elinda Zandra menjelaskan, kehadiran coffee shop ini sudah ada sejak tahun 2019 lalu, namun baru bisa direalisasikan tahun ini bersamaan dengan ulang tahun ke empat Millinov Boutique Hotel.
“Kami memang berencana mengembangkan hotel ini dengan mengahadirkan coffee shop dengan suasana yang berbeda. Tapi, karena adanya pandemi covid-19, mau tidak mau kami harus menyesuaikan,” ungkap Elinda saat menggelar konferensi pers bersama awak media di halaman Hotel Millinov, Jumat (27/11/2020).
Manager Hotel Millinov Regina Auditya juga menambahkan, yang membedakan coffee shop ini dengan yang lain yakni hotelnya sendiri. Pelanggan bakal merasakan suasana berbeda saat memasuki Hotel Millinov, seakan-akan bukan lagi berada di Gorontalo, dan pastinya instagramable bagi kalangan milenial.
Faktor lain yang membedakan tambah Regina, yaitu kopinya sendiri. “Kita menggunakan kopi lokal, tetapi dicampur dengan bahan lainnya yang membuat cita rasa kopi kita (el Z Coffee shop) berbeda dengan coffee shop yang lain,” kata Regina.
Lebih lanjut kata Regina, el Z coffee shop juga memberikan pelayanan yang terbaik. Dimana pelanggan bakal merasakan pelayanan layaknya layanan hotel saat ingin menikmati kopi di el Z coffee shop. (*)
